Menu
Starters
Truite fumée des Monts d'Aubrac Bio, crème citron aneth
Organic smoke trout from Monts d'Aubrac, lemon and dill cream
€17
Œufs Mayonnaise
€6.30
Tomate ancienne, Burrata & basilic
€12
Baby Nems aux crevettes
Baby spring rolls with shrimps
€10.30
Terrine de campagne Maison
Homemade pate
€10
6 Escargots de Bourgogne sauvages très Gros
6 Snails
€15.60
Rillettes de thon, pain grillé
Tuna rillettes, toasted bread
€7
Planche de charcuterie
Delicatessen board
€20
Salads & Light Bites
Croque-Monsieur, frites & salade
Toasted ham and cheese sandwich, fries & salad
€15.60
Croque à la truite fumée d'Aubrac
fromage frais, ciboulette, salade
€16.60
Thaï
Poulet mariné aux cinq épices, chou chinois, chou rouge, coriandre, sésame
€18.40
Caesar
Poulet, bacon, Parmesan, croutons, romaine
€18.90
Healthy
Quinoa, melon, feta, concombre, pomme, amande, raisins secs
€18.90
Main Courses
Paillard de poulet aux agrumes, risotto riz vénéré
Citrus chicken Paillard with risotto
€17.50
Steak Angus aux poivres, frites
Pepper Steak with fries
€25.50
Filet de bar beurre nantais citronné, légumes sautés
Grilled sea bass fillet with vegetables
€25.60
Smash burger, frites
Smash burger, fries
€18.90
Avec bacon
Avec Bacon
€1.50Saucisse de Conquet, Aligot
€18
Mijoté riz noir, courgettes, pois chiches, lait de coco, épices Satay
€16
Tartare Aubrac, frites & salade
Beef tartare, fries & salad
€19.90
Sides
Mesclun
€6.50
Frites
€6.50
Risotto riz vénéré
€7
Légumes sautés
€7
Cheeses
St Nectaire fermier
€8.60
Saint Marcellin
€8.60
Ossau Iraty
€8.60
Planche de 3 fromages
Ossau Iraty, Chèvre fermier, St Nectaire fermier
€16.40
Desserts
Riz au lait, Pralin de noisettes
Rice pudding, Hazelnut praline
€9.50
Tartelette au citron caramélisée
Lemon Pie
€9.60
Fondant au chocolat, glace vanille
Chocolate cake, vanilla ice cream
€10.50
Crème brûlée à la vanille Bourbon
€9
Sablé, crème pistache & framboises fraîches
€11
Café Gourmand ou Thé Gourmand
Bouchée citron, mini crème brûlée, chocolat
€9.50
Glaces et Sorbets la boule
Vanille, chocolat, café, framboise, citron jaune, mangue
€3.50
Café ou chocolat Liégeois
Coffee or chocolate ice cream with whipped cream
€9
Framboise Melba
€11
Lunch Set Menus
Boisson non comprise – hors week-end, jours fériés & mois d'août
Entrée du jour + Plat du jour
Boisson non comprise
€22.90
Plat du jour + Dessert du jour
Boisson non comprise
€22.90
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
Boisson non comprise
€27.90
Children's Menu
Pour les enfants de moins de 12 ans
Steak haché ou poulet pané, frites
Sprite ou Fanta ou Fuzetea ou sirop à l'eau
€14.50